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Manejo integral de residuos
Desde nuestra fundación hace más de 70 años, trabajamos todos los días por ser una empresa sustentable, altamente productiva y plenamente humana. Guiados bajo nuestra filosofía, hemos implementado diversas acciones para cuidar nuestro planeta y una de ellas es la estrategia de manejo de residuos que llevamos a cabo en nuestras operaciones a nivel global.
Nuestras acciones están dirigidas a la reducción, reutilización y reciclaje de residuos originados en la cadena de valor, es decir, desde la adquisición de insumos hasta la participación en programas y campañas para el manejo adecuado de empaques post-consumo, con el único fin de contribuir a hacer de éste un mundo mejor.
Líneas de acción en materia de manejo de residuos
En Grupo Bimbo, promovemos camino sustentable trabajando por una mejora en el control, reducción y reciclaje de los residuos por lo que, como parte de esta responsabilidad ambiental, abordamos 3 etapas en nuestra cadena de valor:
1.- Diseños de nuestros empaques
• Reducción de material en empaques (calibres y dimensiones): desde 2010 hemos logrado reducir 2.3 millones de kilogramos de plástico.
• Trabajamos en la identificación y validación de nuevas tecnologías. Un ejemplo de esto son los empaques oxobiodegradables que son empleados desde 2008, como una medida para aquellos residuos que, por alguna razón, no se disponen adecuadamente. Esta tecnología rompe las cadenas de polímeros a nivel molecular, dando paso a una transformación química de la estructura, en donde finalmente el plástico convencional es convertido en CO2 y biomasa, por lo tanto no genera micro plásticos en el medio ambiente.
2. Manufactura
• Prácticas de economía circular con proveedores para regreso y reciclaje de contenedores.
• Iniciativas de reducción de desperdicios en plantas y metas de reciclaje: En 2017 llegamos a tener 30 plantas con cero residuos a rellenos sanitarios, gracias a prácticas de reciclaje y waste to energy; además logramos que el 92% de los residuos totales en los procesos de producción fueran reutilizados y/o reciclados, esto a nivel global.
3. Reciclaje y Post-consumo
• Participamos en programas de reciclaje posterior al consumo en varios de los países donde operamos: Canadá, México, Brasil, Europa, entre otros.
A través de la estrategia de gestión de residuos y su complemento con el resto de sus líneas de acción, en Grupo Bimbo continuamente buscamos reducir el impacto ambiental y cuidar los recursos del planeta para las generaciones presentes y futuras, comprometidos a trabajar en un camino sustentable con el fin de alimentar un mundo mejor.
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