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Un alimento saludable es ese que es bueno o productivo para la salud o que la da. El organismo funciona a base de vitaminas, minerales y diversos sustancias y nutrientes que otorgan los alimentos. Sin embargo no solo son necesarios para realizar las ocupaciones cotidianas, sino que una adecuada selección y organización alimentaria puede prevenir varias patologías y afecciones que, en muchas situaciones, se generan justamente gracias a una alimentación no saludables y de malos hábitos, como fumar o consumir alcohol.
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