Question

ayuda xfa doy 5 estrellas

¿Cuáles son las materias primas y cuales los insumos para fabricar el pan? ¿Cuáles son las operaciones que se realizan y que energías se involucran en dicho proceso?

Answer 1

Explicación:

Harina de trigo. Es el ingrediente más importante en la mayor parte de los productos de panificación y repostería, y se define como el producto finamente triturado, obtenido del proceso de molturación del grano de trigo maduro, sano y seco, e industrialmente limpio.