• Asignatura: Salud
  • Autor: arrocito066
  • hace 4 años

EN QUE LUGAR DEL CUERPO SE DISUELVE LA PROTEINA

Respuestas

Respuesta dada por: madejesuscastro01
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Respuesta:

Las proteinas son solubles en agua cuando adoptan una conformación globular. La solubilidad es debida a los radicales (-R) libres de los aminoácidos que, al ionizarse, establecen enlaces débiles (puentes de hidrógeno) con las moléculas de agua.

Explicación:

espero haberte ayudado


valentinaflorezmatut: No me ayudaste mucho pero gracias por tratar
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