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La repostería es un oficio que se encarga de preparar y decorar dulces, tales como tortas, ponqués, galletas, cremas, salsas dulces, pasteles, budines y confites. Quien ejerce este oficio se llama repostero.
Los panaderos preparan,hornean y elaboran los acabados del pan, los pasteles, las tortas y demás productos de pastelería
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la reposteria puede tener en su marco las masas dulces, tortas decoradas con fondant, cremas, o dulces en general
la panaderia puede tener en su barco los panes, roscas,empanadas de queso o mas variantes
bueno eso es lo que creo
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