que diferencia hay entre las propiedades de la glucosa (azúcar de la fruta) y el ácido láctico (presente en el yogur)
ayo
Respuestas
Respuesta dada por:
4
Respuesta:El ácido láctico tiene un alto rango de aplicaciones en la industria alimenticia,química,farmacéutica,cosmética entre otras.
La propiedad glucosa en una aldosa posee un grupo aldehído o carbonilo CHO en el primer carbono.Tiene grupos hidroxilo OH,que también se encuentra en los alcoholes.
Explicación: Espero y te sirva
Niyereth1222:
Muchaaaaaaaaaaasss gracias
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