• Asignatura: Química
  • Autor: alvarulo47
  • hace 4 años

propiedades generales del jabón por fis urgente ​

Respuestas

Respuesta dada por: AlejandroSeminario
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Las propiedades del jabón derivan de las características de sus moléculas, éstas contienen dos partes diferenciadas: un grupo hidrófobo (repelente al agua) apolar y uno o más grupos polares o hidrófilos (afines al agua). Las partes no polares de tales moléculas se disuelven en las grasas o aceites y las porciones polares son solubles en agua.

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