QUE LE PASA A LOS CEREALES QUE HAN SIDO PROCESADOS
Respuestas
Respuesta:
Los investigadores descubrieron que los cereales de desayuno pierden compuestos potencialmente cancerígenos durante el procesamiento. La dieta estadounidense promedio es alta en alimentos muy procesados, desde hamburguesas hasta cereales para el desayuno, y los investigadores han estudiado cómo estos alimentos podrían afectar la forma en que nuestros cuerpos absorben lo que se conoce como ácidos fenólicos. Los ácidos fenólicos están presentes en las plantas y son de interés para los científicos porque se cree que protegen contra las enfermedades, como la enfermedad coronaria, el cáncer y los accidentes cerebrovasculares.
Explicación:
espero que te sirva esta información :)
XD
Respuesta:
Pierden Vitaminas y es muy alto en calorías.
Explicación:
El cereal pierde vitaminas por que este cuando pasa por trámite industrial es fundido a grandes cantidades de calor, lo que este hace es eliminar un 60 por ciento de suplemento vitamínico para así darle paso a suplementos artificiales.