Question

QUE NUTRIENTES NOS APORTAN LAS OLEAGINOSAS Y PARA QUE NOS AYUDAN

Answer 1

Respuesta:

¿Qué son las oleaginosas?

Dentro de las especies de semillas cultivadas que acumulan aceite como sustancia de reserva, encontramos a las oleaginosas –mejor conocidas como frutos secos-. En el contexto mexicano, algunos ejemplos de gran aceptación son las semillas de girasol, pistaches, nueces, avellanas, pepitas y almendras

Además de que las plantas oleaginosas constituyen uno de los grandes grupos alimentarios de cultivos de mayor producción, investigación y experimentación, sus frutos o semillas contienen ácidos grasos –poli y mono insaturados-, calcio, magnesio, zinc, boro, vitamina E, fibra y proteínas de alta calidad.

espero a verte ayudado