cómo se elaboran los tacos al pastor??!
Respuestas
Explicación paso a paso:
4 cucharadas de aceite de maíz
1 taza de cebolla, picada finamente
1 taza de cilantro fresco, picado
1 kilo de filete de cerdo, en bisteces, salpimentados
1/2 cebollas, fileteada
6 limones, partidos en cuartos
2 tazas de salsa picante, a su elección
1 taza de piña, natural asada y picada en trocitos
Preparación
2h 30 mins
Media
Licúa los chiles, el achiote, el vinagre, el jugo de naranja y reservar.
Unta la carne con la mezcla de achiote y cubre con el resto de la mezcla. Deja marinar 2 horas.
En una sartén bien caliente saltear con un poco de aceite la cebolla fileteada. Agrega la carne marinada hasta que este bien doradita.
Pica la carne ya cocinada para formar los tacos.
Acompaña con cebolla, cilantro, limón, piña y salsita.
Respuesta:
Con piña o sin, con mucho o poco limón, con salsa… independientemente de los gustos personales de cada persona, no hay duda que los tacos al pastor ¡son deliciosos! Y aunque actualmente damos por hecho que nacieron en México, debemos decirte que su origen se encuentra a algunos cientos de kilómetros