Question

Explicar químicamente porqué es necesario consumir proteínas, carbohidratos, grasas animales y vegetales, azucares y vitamina
ayúdenme porfa

Answer 1

Respuesta:

Los hidratos de carbono o carbohidratos, las proteínas y las grasas constituyen el 90% del peso seco de la dieta y el 100% de su aporte energético. Estos tres nutrientes proporcionan energía (medida en kilocalorías o kcal), pero la cantidad de energía que aporta 1 g es distinta en cada caso: