¿cuál es la diferencia entre asado,frito y a la plancha?​

Respuestas

Respuesta dada por: lamichi65
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Respuesta:

en el que el frito necesita aceite para coserce mucho aceite y ala plancha no necesita aceite y es mejor tambien tiene un cieto valor nutritivo

Explicación:

espero que te ayude adios................


poposidad12345: ¡?
lamichi65: que cosa
Respuesta dada por: poposidad12345
2

Respuesta:

Asado = Asador. (se cocina a través del fuego y el carbón que produce el asador)

Frito = Freidora. (someten a los alimentos a un aire muy caliente en circulación constante, gracias a una fuente de calor eléctrica y la acción de un ventilador.)

A la plancha: Se cocina en una plancha de metal. (Los alimentos cocinados por esta técnica culinaria suelen recibir el apelativo a la plancha. Los alimentos puestos sobre la placa de metal reciben el calor y se van cocinando. Esta técnica se distingue de la parrilla en que los alimentos no tocan el fuego y por lo tanto no reciben los aromas a humo que libera el fuego.)

Explicación:

Frito es cuando se utiliza una freidora que produce calor y hace que se cocine hasta quedar a su máximo tono, el ventilador produce calor, para esto se utilizan algunas eléctricas y otras de fuego.

A la plancha se hace con una plancha de metal que no produce fuego ni aceite, solo se hace a través del calor

Asado se hace a través del carbón y el fuego (hay algunas que se usan eléctricas)

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