Question

es un proceso natural que se da en algunos Alimentos como pan bebidas alcohólicas etcétera donde ocurre una oxidación incompleta y el producto final es un compuesto orgánico​

Answer 1

Respuesta:La fermentación es el proceso que se da en algunos alimentos tales como el pan, las bebidas alcohólicas, el yogurt, etc., y que tiene como agente principal a la levadura o a diferentes compuestos químicos que suplen su acción. ... Lo mismo sucede con la fermentación alcohólica que da bebidas como el vino o la cerveza

Explicación: