lee la siguiente lectura y después responde la pregunta:
Producto se destinaba a fabricación de vodka
peruano y ahora empresa elabora alcohol.
Agricultores del distrito de Pazos, en
Huancavelica, recibieron alcohol antiséptico
que elaboró una empresa peruana a base de
la papa nativa cultivada en dicha región.
Para hacer frente a la pandemia del
coronavirus (COVID-19), pobladores del
distrito de Pazos, ubicado en la provincia de
Tayacaja, región Huancavelica, recibieron la
donación de 2,800 frascos de alcohol
antiséptico para manos obtenido de papa
nativa.
Este producto fue elaborado por la empresa
Espíritu Andino de Lima, que utilizó los tubérculos
ecológicos que estos agricultores producen en los
extensos terrenos alto andinos de la comunidad
campesina de Pazos, ubicada en la zona
nororiental de Huancavelica.
De esta forma, los productores de Pazos
aprovechan parte de la cosecha de papa nativa de
la presente campaña agrícola, ya que
anteriormente vendían su producción para el
destilado de vodka 14 Incas, actividad que se
paralizó por causa del coronavirus.
“Anteriormente estábamos trabajando en
consorcio con la empresa Espíritu Andino sacando vodka, por el problema del coronavirus la
producción se estancó y conversando con los empresarios salió la idea de producir alcohol
antiséptico de 70 por ciento de pureza a base de papa nativa de la variedad Muruhuayro”,
mencionó el comunero de Vista Alegre, Rolando Gabriel.
Refirió que hace cuatro años proveen de los
tubérculos ecológicos a la empresa limeña, y
este año tenían previsto vender cien toneladas
de papa nativa, pero ahora todo está atrasado y
los tubérculos se están malogrando en el campo.
Por ello, buscaron la iniciativa de producir
alcohol que ellos piensa en que es una luz al final
de túnel.
Cabe indicar que, a la fecha, en el distrito de
Pazos no se ha registrado un solo contagio del
coronavirus, debido a las medidas de
bioseguridad que adoptaron las autoridades
municipales para proteger a su población.
¿Qué necesidades y qué oportunidades crees que identificaron en su entorno los emprendedores
que dejaron de fabricar vodka y pasaron a elaborar alcohol a base de papa nativa?
Imagina que tus padres quieren emprender un negocio y se preguntan:
1. ¿Cómo y dónde encontrar la mejor idea de emprendimiento?
Escribe tres recomendaciones que les darías.
2. ¿Para qué será necesario identificar los recursos y saberes locales?
Respuestas
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es necesario
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es necesario de identificar te
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