• Asignatura: Química
  • Autor: adripro956
  • hace 4 años

como ver el grado de oxidación de las frutas explica

Respuestas

Respuesta dada por: yaelaldana31
3

Respuesta:

¿Cómo se realiza la oxidacion en las frutas?

La oxidación de la fruta es una oxidación rápida que se produce por el contacto de determinadas enzimas de la fruta con el oxígeno, así que emplearé sustancias antioxidantes como el ácido cítrico, presente en el jugo de limón, que es un buen anti-oxidante

Explicación:

es pero te pueda servir =3

Respuesta dada por: anvardia
2

Respuesta:

La oxidación de la fruta es una oxidación rápida que se produce por el contacto de determinadas enzimas de la fruta con el oxígeno, así que emplearé sustancias antioxidantes como el ácido cítrico, presente en el jugo de limón, que es un buen anti-oxidante

Explicación:

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