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Vitaminas hidrosolubles
Vitamina B1 o tiaminaVitamina B2 o riboflavinaVitamina B3 o niacinaVitamina B5 o ácido pantoténicoVitamina B6 o piridoxinaVitamina B8 o biotinaVitamina B9 o ácido fólicoVitamina B12 o cianocobalamina
Vitaminas liposolubles
Dentro de este grupo encontramos nueve vitaminas. Como su nombre indica, estas son solubles en elementos acuosos, por lo que es relativamente fácil eliminar su exceso a través de la orina. Pero, este mismo motivo, hace que sea importante mantener su ingesta de manera estable, ya que no se almacenan en el organismo.
Las vitaminas hidrosolubles son:
Vitamina C o ácido ascórbicoVitaminas del grupo B: son ocho las vitaminas pertenecientes a este grupo:Vitamina B1 o tiaminaVitamina B2 o riboflavinaVitamina B3 o niacinaVitamina B5 o ácido pantoténicoVitamina B6 o piridoxinaVitamina B8 o biotinaVitamina B9 o ácido fólicoVitamina B12 o cianocobalamina
Vitaminas liposolubles
Las vitaminas liposolubles son cuatro y tienen en común la característica de que no se solubilizan en agua, pero sí en grasa. Estas vitaminas, al contrario que las hidrosolubles, sí se almacenan en tejidos grasos del organismo
Vitamina A o retinolVitamina D o calciferolVitamina E o tocoferolVitamina K
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1
Vitamina A o retinol
Vitamina B1 o tiamina
Vitamina B2 o riboflavina
Vitamina B3 o niacina
Vitamina B5 o ácido pantoténico
Vitamina B6 o piridoxina
Vitamina B8 o biotina
Vitamina B9 o ácido fólico
Vitamina B12 o cianocobalamina
Vitamina C o ácido ascórbico
Vitamina D o calciferol
Vitamina E o tocoferol
Vitamina K
Vitamina B1 o tiamina
Vitamina B2 o riboflavina
Vitamina B3 o niacina
Vitamina B5 o ácido pantoténico
Vitamina B6 o piridoxina
Vitamina B8 o biotina
Vitamina B9 o ácido fólico
Vitamina B12 o cianocobalamina
Vitamina C o ácido ascórbico
Vitamina D o calciferol
Vitamina E o tocoferol
Vitamina K
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