• Asignatura: Biología
  • Autor: reginanuness7421
  • hace 4 años

¿qué componente nutricional te aportan las leguminosas y alimentos de origen animal?

Respuestas

Respuesta dada por: valeradominguezluisa
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Respuesta:

Son fuente importante de minerales y vitaminas, entre éstas destacan las del complejo B (riboflavina, tiamina, niacina, piridoxina y ácido fólico). Fósforo, cobre, hierro, calcio y magnesio son los minerales más abundantes en leguminosas.

Explicación:

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