Question

Hola, quisiera saber, ¿Cuál es lípido más simple y por que? ¿Cuál es lípido más complejo y por que? ES URGENTE!!!!!

Answer 1

Respuesta:

Las grasas

Se consideran lípidos simples porque se compone de carbono, oxígeno e hidrógeno y se denominan lípidos saponificables por estar formados por ácidos grasos. Las grasas están formadas por un esqueleto de glicerol y por lo menos un ácido graso unido mediante un enlace éster (C=O).

Los más complejos son los gangliósidos, que poseen un oligosacárido unido a la ceramida. Estas moléculas forman parte de las membranas celulares y especialmente de la plasmática, donde se intercalan con los fosfolípidos.