Question

6. Indique la formación de los siguientes carbohidratos.

LACTOSA : ……………… + ………………….
MATOSA : ……………… + ………………….
SACAROSA: ……………… + ………………….

Answer 1

LACTOSA: GLUCOSA + GALACTOSA

MALTOSA: GLUCOSA + GLUCOSA

SACAROSA: FRUCTUOSA + GLUCOSA

Answer 2

Lactosa: Glucosa + Glucosa con enlace 1-4 beta
Sacarosa: Glucosa + fructosa con enlaces de 1-2 alfa
Maltosa: glucosa + glucosa con enlace 1-4 alfa