• Asignatura: Historia
  • Autor: InuxKago
  • hace 9 años

Resumen de la conservación de alimentos de los antiguos peruanos...

Respuestas

Respuesta dada por: 7646643874
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Los métodos de conservación que los antiguos andinos desarrollaron pueden clasificarse en : deshidratación, cocción, tostado y reducción a harinas; y obtención de líquidos estables (vinagres y chicha).


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