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Respuesta:
Titulo: Galletas con chispas de chocolate
Ingredientes
1 huevo
125 g de mantequilla
1 taza de azúcar mascabado
1½ tazas de harina leudante (se prepara usando 1¼ de cucharadita de polvo para hornear y 1 pizca de sal por cada taza de harina regular)
1 pizca de sal
Chispas de chocolate
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C.
Paso 2
Bate el huevo y el azúcar juntos hasta lograr una consistencia espumosa y espesa.
Paso 3
Derrite la mantequilla y añade a la mezcla de huevo.
Paso 4
Agrega el harina, sal y chispas de chocolate. Mezcla bien.
Paso 5
Coloca la masa a cucharadas (una cucharada colmada por galleta) sobre una charola para hornear forrada con papel encerado.
Paso 6
Hornea durante 10 minutos. Deja que las galletas se enfríen en la charola.
Explicación: