• Asignatura: Salud
  • Autor: annymesa20
  • hace 9 años
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¿cual es la función nutritiva de la grasa?

Respuestas

Respuesta dada por: juanB234
7
 Aportan gran cantidad de energía, forman parte de membranas celulares, intervienen en la absorción de vitaminas y en la producción de hormonas y regulan el metabolismo del colesterol. 

Las grasas saturadas y las grasas trans tienden a aumentar la concentración de colesterol en sangre mientras que las poliinsaturadas la disminuyen
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