Question

¿Quién descubrió por accidente las ventajas de cocer los alimentos?

-Cuando los alimentos son sometidos al calor, sus propiedades cambian, ¿Cómo se le llama a esta acción?

¿Desde hace cuantos años el ser humano ha utilizado el fuego para cocinar sus alimentos?

Menciona 2 ingredientes típicos de la cocina maya.

-Cuando los alimentos se cuecen adquieren características diferentes de las originales, ¿Cuáles son esas características?

Answer 1

quizá por descuido dejó una pieza de carne cerca del fuego y después de un rato, al probarla, descubrió que su sabor era mejor, que tenía una consistencia más suave y era más fácil de digerir que la carne cruda.

La verdad no se mas y no quiero dar respuestas herroneas pero bueno espero que sirva