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Cusco
Los productos agrícolas de los que se alimentaban las civilizaciones andinas eran aquellos con buena resistencia al clima frío y las propiedades de los suelos de los Andes, es por ello, que los productos agrícolas predominantes eran: papa, cebada, quinoa, maíz, café, coca, yuca, camote, algodón, ají y maní
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