Question

¿Cual es el hidrato de carbono presente en un trozo de papa?
¿En que se convierte luego de masticarlo un rato?
¿Quien es la responsable de esta conversión?

Answer 1

Se trata del almidón que se convertirá luego en amilosa y en amilopecina.

Answer 2

¿Cual es el hidrato de carbono presente en un trozo de papa?  R: El Almidón, corresponde en el hidrato de carbono que se encuentra presente en el trozo de papa.

¿En que se convierte luego de masticarlo un rato?  R: Luego de masticarlo se convierte en Azúcares.

¿Quien es la responsable de esta conversión? R: El responsable de la transformación del almidón en un azúcar, son principalmente las encimas que se encuentran presentes en la saliva de los seres humanos, las cuales inician el proceso de la digestión.

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