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“Carnaval en la Ciudad” se presenta en dos facetas: el pasado que se recrea con una serie de fotografías desde 1910 hasta 1934, épocas en que estas fiestas populares se destacaron por su fastuosidad, con la participación de distinguidas familias y personalidades de la sociedad tachirense y el presente con textos, fotografías y disfraces de fantasías, como los que se utilizan en los carnavales actuales. La misma se encuentra instalada en la mesanina de las Salas de Ciencias Naturales del Museo.
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El significado de la palabra carnaval procede de la expresión latina carnem levare, “quitar la carne”, aludiendo a la prohibición de comer carne durante los cuarenta días cuaresmales.
Las primeras noticias de la realización de festividades del Carnaval en Venezuela corresponden a la época en la que se consolida el poder español y a la existencia de las comunidades organizadas, cuyas autoridades permitían la temporal y relativa subversión del orden que estas fiestas conllevan, ya que no representaban riesgos para el poder constituido; aunque la iglesia ya los censuraba, por tener demasiado evidentes los rasgos de paganismo que se empeñaban en combatir.a:
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