• Asignatura: Historia
  • Autor: sofiafrida918
  • hace 4 años

Productos de origen asiático como el clavo la canela y la pimienta muy usados para conservar la carne


samuel3456: oy en día se pueden encontrar casi todas las especias e ingredientes en todos lados, pero hubo una época en la que esa globalización de sabores no era nada común. Muchos pueblos, países y regiones tuvieron un lugar destacado en la historia

Respuestas

Respuesta dada por: lidiasalas027
37

Respuesta:

os antimicrobianos son compuestos químicos presentes o añadidos en los alimentos, que retardan el crecimiento microbiano o inactivan a los microor-

Explicación:

espero áberte ayudado

feliz día


diana930: gracias
karlapatriciaquintel: eso no me ayuda
Respuesta dada por: samuel3456
14

Respuesta:

hoy en día se pueden encontrar casi todas las especias e ingredientes en todos lados, pero hubo una época en la que esa globalización de sabores no era nada común. Muchos pueblos, países y regiones tuvieron un lugar destacado en la historia

Explicación:

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