Question

por que no debes utilizar los mismos utensilios para carnes , verduras y frutas​

Answer 1

Respuesta:

Se usan diferentes utensilios para cada alimento porque cada uno contiene bacterias propias de esos alimentos , además al usar los mismos utensilios para todos los alimentos lo que uno provoca es una contaminación de los alimentos.

Ya que nunca se sabe la procedencia de ellos

Answer 2

Respuesta:

Las carnes crudas de diferentes animales suelen tener bacterias. Estas bacterias mueren cuando la carne se coce en el fuego, pero mientras está cruda y la cortaste en una tabla que utilizarás para cortar vegetales estás mezclando las bacterias presentes en la tabla por la carne cruda y la verdura (la verdura debe desinfectarse antes de prepararse para alimentos)