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1. Mantenga. la limpieza. Separe alimentos. crudos y cocinados. Cocine. completamente.
2.Mantenga. los alimentos. a temperaturas. seguras.
3.Use. agua. y materias. primas. seguras.
4.que está libre de bacterias y hongos o mohos dañinos, productos químicos y otros materiales que puedan ser dañinos para la salud.
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