• Asignatura: Biología
  • Autor: GaudyDark
  • hace 4 años

Ayudaaaaaa a que huele el huevo cocido

Respuestas

Respuesta dada por: erikanaomi2008
1
Los huevos de gallina producen un olor sulfuroso cuando se hierven durante demasiado tiempo. La cocción excesiva del huevo coagula las proteínas y crea un exceso de sulfuro de hidrógeno en la parte blanca del huevo. ... Esto conduce a un olor desagradable y una capa de azufre verde en la yema del huevo.
Respuesta dada por: karladiasger
1

Respuesta:

olor sulfuroso

Explicación:

a cocción excesiva del huevo coagula las proteínas y crea un exceso de sulfuro de hidrógeno en la parte blanca del huevo

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