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Respuesta:
En química se denomina alcohol (del árabe al-kuḥl الكحول, o al-ghawl الغول, «el espíritu», «toda sustancia pulverizada», «líquido destilado») a aquellos compuestos químicos orgánicos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) en sustitución de un átomo de hidrógeno, de un alcano, enlazado de forma covalente a un átomo de carbono, grupo carbinol (C-OH). Además este carbono debe estar saturado, es decir, debe tener solo enlaces sencillos a ciertos átomos1(átomos adyacentes). Esto diferencia a los alcoholes de los fenoles
Explicación:
Respuesta:
El alcohol se produce a través de la fermentación de una fuente natural de azúcar con un catalizador, normalmente levadura. Durante la fermentación, los carbohidratos (almidón y azúcares) en la fuente principal se transforman en dióxido de carbono y alcohol etílico, que es la base de todas las bebidas alcohólicas.
FÓRMULA 1 10-L prep. Ingrediente activo (v/v)
Etanol 96º 8333 ml 75,15%
Glicerol 98º 145 ml 1,45%
Peróxido de hidrógeno al 3% 417 ml 0,125%
Agua destilada 1236 ml 23,42