• Asignatura: Química
  • Autor: SARAOOO
  • hace 4 años

Identifique lípidos y grasas que usualmente encontramos en nuestros hogares.

Respuestas

Respuesta dada por: juliettemarinsolis
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Respuesta:  lípidos

Los alimentos que contienen lípidos saturados son aquellos que proceden de alimentos de origen animal como los alimentos integrales, mantequilla, grasa, carnes grasas, queso graso, charcutería, nata fresca, helados a base de leche. También es posible encontrar grasas saturadas en alimentos como el aceite de coco o el aceite de palma

grasas

Entre los alimentos con grasas no podemos dejar de mencionar la mantequilla: está compuesta en un 80% de grasas, de los cuales más de la mitad son saturados. La margarina vegetal y las mantequillas de frutos secos son algunas alternativas para remplazarla. En cualquier caso, lo mejor es disminuir al máximo su consumo.

Explicación: las grasas

aceite de oliva aguacate cacao nueces salmón

lípidos

aceite de coco o el aceite de palma.

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