¿Cómo influyó el cultivo del maíz y otras plantas como la calabaza, el chile o el frijol en
las culturas mesoamericanas?
Respuestas
El cultivo de maíz, calabaza y chile fue de gran importancia en las culturas mesoamericanas porque estos alimentos pertenecieron a la dieta principal de las civilizaciones que hicieron vida en esta región. Además, mediante la agricultura de estos alimentos muchas civilizaciones pasaron de ser nómadas a ser sedentarias. Y, por último, pudieron desarrollar el comercio de alimentos.
Mesoamérica fue una de las regiones más importantes del mundo antiguo. En la misma se desarrollaron cultivos de muchos alimentos que son esenciales en la actualidad.
El maíz, la calabaza, el chile y el frijol en las culturas mesoamericanas tuvieron una gran influencia como base de la alimentación de los pueblos, además también influyeron en el comercio pues eran productos de la canasta básica.
Las primeras plantas que se domesticaron fueron el chile y el maíz. Actualmente por las propiedades que ofrecen todos ellos, siguen formando parte principal de la gastronomía en Latinoamérica. Y constituyen uno de los principales productos de exportación en los países.
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