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Qué son los ácidos carboxílicos y ésteres? Menciona 2 ejemplos
Que son los aldehídos y cetonas? Menciona 2 ejemplos
Respuestas
Respuesta:
Los ácidos carboxílicos son compuestos orgánicos, generalmente hidrocarburos, que poseen al menos un grupo funcional carboxilo (-COOH).
ejem:
Carboxilo: R-(C=O)-OH Ácidos Carboxílicos: CH3COOH ác. acético Anhídridos de Ácido: CH3-CO-O-CO-CH2CH3
Acilo: R-CO-O-R' Ésteres: CH3-COO-CH3
Los ésteres son compuestos orgánicos que presentan un componente de ácido carboxílico y otro de alcohol. ... Por esta razón el acetato de etilo, CH3COOCH2CH3, el más simple de los éster, se consideró como el éter del ácido acético o de vinagre, y de allí el origen etimológico del nombre 'éster'
ejemplos adicionales de ésteres son los siguientes: -Butanoato de pentilo, CH3CH2CH2COOCH2CH2CH2CH2CH3, el cual huele a albaricoque y peras. ... -Pentanoato de isopentilo, CH3CH2CH2CH2COOCH2CH2CH(CH3)2, el cual imita el sabor de las manzanas. -Propanoato de etilo, CH3CH2COOCH2CH3.
CH3-CH2-CH2-CHO Butanal → Butiraldehído o Aldehído Butílico. ...
...
Ejemplos de Aldehídos.
Grupo Compuestos
Acilo: R-CO-O-R' Ésteres: CH3-COO-CH3
Amino: R-NR'R'' RR'C=N-R'' Aminas: CH3-NH-CH3 Iminas: CH3C=N-CH3
Amino-Carbonilo R-(C=O)-NR'H R-(C=O)-NR'R" Amidas: CH3-CO-NH2 Imidas: HCONHCOCH3
Nitro: R-NO2 Nitrocompuestos: CH3-CH2-CH2-NO2
La Cetona más sencilla es la DiMetilCetona, que es la comercialmente llamada Acetona; es un líquido de olor agradable, muy volátil y soluble en agua, que se utiliza principalmente como disolvente de compuestos orgánicos y como removedor de barniz de uñas. También se le conoce como Propanona.
Tiene dos modalidades principales según la IUPAC: Primer Nomenclatura: Se nombran los dos radicales que acompañan al grupo Carbonilo, del más pequeño al más largo, y al final se agrega la palabra “cetona”. Ejemplo: Metil Etil Cetona. ... Ejemplo: 2-metil, 4-etil 3-Pentanona.
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