Question

El camote tiene proteinas y carbohidratos en un proporcion de 6 : 10 al procesar este alimento para producir harina la cantidad de carbohidrato disminuye en 4 gramos y la razón de proteína carbohidratos se inviete proceso!

Answer 1

P 6X              10
               X
C10X-4           6

36X=100X-40
40 = 64X
X=40/64
X=5/8
reemplazo en proteína 
P= 6(5)/8
P= 30/8
P=3,75

Respuesta
3,75