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Los azúcares son compuestos que se llevan tan bien con el agua que se pueden disolver hasta el doble de su peso en agua, la solubilidad del azúcar en agua es de 2 a 1, es decir que si tomamos 2 kilos de azúcar, los podemos disolver perfectamente en apenas 1 kilo (o litro) de agua.
dyxxngs:
gracias,me ayuda pero es que también necesito la fórmula,tipo como la del ácido sulfúrico con el azúcar que es: C12H22O11(s)+2H2SO4(AC)-->11C(s)+CO2(g)+13H2O(1)+2SO2(g) no sé si me entendí un poco
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