Question

¿unidad en que se mide la energia de los alimentos?

AYUDA PLIS​

Answer 1

Respuesta:

La energía de los alimentos también se puede medir y se expresa como energía calórica. La unidad de medida que se usa es la gran caloría (Cal) o kilocaloría (kcal) que es 1 000 veces la pequeña caloría utilizada en física, pero esta medida se reemplaza cada vez más por el julio (J) o kilojulio (kj).

Carbohidratos: 1,5

Minerales: 6,1

Agua: 61,6

Proteína: 17,0