Question

iAtenta/o!, que aquí entramos de lleno al desarrollo.
Realizamos una breve lectura.
El Ministerio de Salud (Minsa) detalló los cinco pasos esenciales que deben llevar
a cabo los restaurantes que brinden el servicio de reparto a domicilio (delivery) y
su público usuario para prevenir contagios por el nuevo coronavirus, en el marco
del estado de emergencia nacional.
A través de un comunicado, el Minsa precisó que estos pasos se basan en la
guía técnica de la Dirección General de Salud Ambiental (DIGESA), aprobada
mediante Resolución Ministerial N°250-2020/MINSA.
1. En primer lugar, según el Minsa, la administración del restaurante verificará y
garantizará diariamente la condición de salud de sus colaboradores. Además,
proporcionará los equipos de protección personal (EPP) que certifiquen la
inocuidad de los alimentos y la protección del trabajador en todo el proceso
productivo: adquisición, recepción, preparación, envase, empacado, reparto,
entre otros.
2. Segundo, el encargado de envasar y empacar el alimento debe asegurarse
que tanto el envase como el empaque estén bien cerrados y entregarlo al
repartidor en la zona de despacho o mostrador.
3. Por su parte, el repartidor limpiará y desinfectará el interior del contenedor,
de preferencia con alcohol y dejará secar por un minuto. Luego, colocará
adentro el alimento empacado y cerrará el contenedor. Por ningún motivo el
alimento empacado será abierto ni manipulado durante el trayecto.​

Answer 1

Respuesta:

coronavirus" (y cualquier palabra posterior) fue ignorada debido a que hemos restringido las consultas hasta 32 palabras.