Question

componentes de los alimentos que cambian cuando dichos alimentos se cuecen​

Answer 1

Respuesta:

Los principales componentes de los alimentos que cambian cuando dichos alimentos se cuecen son: las grasas, la estructura de las vitaminas, los líquidos que componen al alimento como agua o sangre (en caso de ser alimento animal). Por lo general, cuando se cuece un alimento existen cambios químicos y físicos.

Explicación:

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