• Asignatura: Biología
  • Autor: LylyMedero
  • hace 9 años

Porque razon POR la cual en la elaboracion del pan este se exponga

Respuestas

Respuesta dada por: operaltar
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Se esponja. La razón por la que el pan se esponja es la acción de la levadura que a la hora de cocer forma las burbujas que se observan dentro del pan. la levadura es un hongo unicelular empleado para hacer diferentes productos.
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