• Asignatura: Salud
  • Autor: griseldasosalopez
  • hace 4 años

¿A que se le llama cocción ​


Anónimo: La cocción es la operación culinaria que se sirve del calor para que un alimento sea más rico, apetecible, comestible y digerible, favoreciendo también su conservación. La mayoría de las frutas y muchas verduras pueden comerse crudas, así como en determinados casos la carne, el pescado y los huevos, sin embargo la mayoría de los productos se cocinan.

Respuestas

Respuesta dada por: margaritaarmydecoraz
2

Respuesta: La cocción es la operación culinaria que se sirve del calor para que un alimento sea más rico, apetecible, comestible y digerible, favoreciendo también su conservación.

Explicación:

Respuesta dada por: jmonjaras1520
0

Respuesta:

La cocción es la operación culinaria que se sirve del calor para que un alimento sea más rico, apetecible, comestible y digerible, favoreciendo también su conservación. La mayoría de las frutas y muchas verduras pueden comerse crudas, así como en determinados casos la carne, el pescado y los huevos, sin embargo la mayoría de los productos se cocinan.

Explicación:

espero te ayude

Preguntas similares