Asignatura: Química
Autor: Fekcht
hace 4 años

que pasa cuando pones agua oxigenada con hígado de pollo

Respuestas

Respuesta dada por: geanpiere986

Respuesta:

En el caso del hígado de pollo crudo entero observamos que la enzima actuó rápidamente al contacto con el agua oxigenada al contrario lo ocurrido con la reacción del agua oxigenada con el hígado cocido entero ya que esta ocurrió mas lenta ya que la enzima se desnaturalizo con la cocción ,en ambos casos hubo efervescencia y aumento de temperatura en el ambiente líquido.

Porfa dame coronita y gracias si puedes

Explicación:

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