• Asignatura: Química
  • Autor: samayvbahamonde2018
  • hace 4 años

Intereses biológicos de las proteínas​

Respuestas

Respuesta dada por: mauricionavalmalca22
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Respuesta:

El valor biológico hace referencia a la proporción de aminoácidos esenciales de los alimentos y su facilidad de asimilación por nuestro organismo.

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