Asignatura: Química
Autor: samayvbahamonde2018
hace 5 años

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Intereses biológicos de las proteínas

Respuestas

Respuesta dada por: mauricionavalmalca22

2

Respuesta:

El valor biológico hace referencia a la proporción de aminoácidos esenciales de los alimentos y su facilidad de asimilación por nuestro organismo.

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