Question

a quienes se les denominaba latifundistas

Answer 1

e trata de una gran propiedad territorial en manos de un sólo propietario. 
El latifundio constituyó durante mucho tiempo la base del poder social y económico de las clases dirigentes, sobre todo en el siglo XIX en que la mayoría de la población era rural.

Answer 2

latifundista depende del contexto: en Europa un latifundio puede tener algunos cientos de hectáreas. En Latinoamérica puede superar fácilmente las diez mil.