Question

que ocasiona su descomposicion de los alimentos​

Answer 1

Respuesta:

Los principales causantes de la descomposición por fenómenos vitales son los microorganismos (como las bacterias del medio ambiente y los parásitos de los propios alimentos) y las enzimas presentes en los alimentos. ... Pero los alimentos se alteran también por procesos no vitales.

Explicación:

Answer 2

Los principales causantes de la descomposición por fenómenos vitales son los microorganismos (como las bacterias del medio ambiente y los parásitos de los propios alimentos) y las enzimas presentes en los alimentos. ... Pero los alimentos se alteran también por procesos no vitales