• Asignatura: Química
  • Autor: Morales2203
  • hace 4 años

aplicaciones de la bioquimica en la nutricion

Respuestas

Respuesta dada por: epinozaeduardo
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La química en la nutrición permite sintetizar sustancias llamadas aditivos para mejorar ciertas propiedades de los alimentos, y de ese modo puedan ingerirse con facilidad, otra oportunidad que nos brinda la química es que nos permite conservar los alimentos más tiempo, ayudándonos a mantener su sabor y propiedades

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