Question

Qué diferencia al hierro del acero?

repuesta
Principalmente, el hierro es un elemento mientras que el acero es una aleación o combinación de hierro con carbono. aunque también puede contener otros metales en pequeña proporción, como níquel, manganeso o cromo

Answer 1

Según Jeffrey Hamelman los pasos del proceso para hacer buen pan son: pesado, amasado, primera fermentación (reposo en masa o bloque), plegado, división, boleado, reposo en pieza, formado, fermentación final, corte o greñado, cocción y finalmente, enfriado. Este manual de pan artesanal los describe brevemente.