Question

¿Cuáles son los porcentajes de hidratos de carbono, grasas, proteínas, fibras, vitaminas y

minerales para una dieta equilibrada y saludable?​

Answer 1

Explicación:

La Organización Mundial de la Salud recomienda:

• 50-55% de hidratos de carbono.
• 30-35% de lípidos o grasas.
• 12-15% de proteínas.
• Cantidades determinadas de fibra, vitaminas y minerales.

Qué son los hidratos de carbono?

Son nutrientes que se encuentran principalmente en los alimentos vegetales. Su función principal en el organismo es producir energía y actuar de reserva energética.

Qué son las proteínas?

Están formadas por cadenas de aminoácidos, que el organismo utiliza principalmente para construir y reparar tejidos. Se encuentran en alimentos de origen animal y también en menor proporción en los alimentos de origen vegetal