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Respuesta:
De ke o ke?
Explicación paso a paso:
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Respuesta:• Estimación de los valores cero: p.ej. la fibra
en la carne, el alcohol en la mayoría de los
alimentos, la vitamina C en los cereales, la
vitamina B12 en los alimentos vegetales.
• La contribución del triptófano al equivalente
de niacina se puede estimar en alrededor del
1% del valor de las proteína
Explicación paso a paso:
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