Question

Es el tipo de método que hace más lenta la descomposición. Ayuda plis es para hoy
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Answer 1

Podemos decir que el método de conservación es aquel que hace más lenta la descomposición de diferentes alimentos y por ende podemos mantenerlos por más tiempo en condiciones adecuadas para su consumo.
Las técnicas de conversación de aplicación de frió son la refrigeración que conserva los alimentos entre 2 y 7 grados Celsius y la congelación que puede alcanzar los -20 grados Celsius.
Recordemos que las bajas temperaturas permiten mantener a los alimentos conservados, pues la baja temperatura disminuye la velocidad de las bacterias y otros organismos.

Answer 2

Uno de los métodos de conservación que hace más lenta la descomposición es la congelación.

Métodos para conservar alimentos

Existen muchos métodos que sirven para conservar alimentos, algunos de estos son:

• Conservación de alimentos por altas presiones
• Conservación por eliminación de agua
• Congelación
• Pasteurización
• Salazón
• Ahumado
• Envasado al vacío
• Usando aditivos

Método de conservación más efectivo

Todos los métodos tienen sus pros y contras, sin embargo, uno de los que hace más lenta la descomposición es la congelación.

Mediante la congelación se neutralizan las bacterias encargadas de descomponer a los alimentos.

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